Orée des bois

L'Orée des Bois

 

À mi-chemin entre un cidre & un vin blanc, l’ORÉE DU BOIS saura vous surprendre ! Ce cidre fort présente une acidité bien balancée et une légère amertume. En bouche, il est souple & frais.

 

Délicieux en apéro ou avec vos plats principaux, il accompagnera vos repas au même titre qu’un vin blanc. Osez-le avec sushis et fruits de mer.

 

Temp. service :  4-6 °C
Titre alc. :
11 alc./vol.

Format : 750 ml

 

produits Octogone

Octogone

 

L’OCTOGONE tient son nom de la fameuse grange à 8 côtés qui a été construite par la famille sur le domaine. Selon la légende, il fallait construire des bâtiments ronds afin d’éviter que le diable se cache dans les coins & nuise à la production. Ce mousseux de pommes vif & sec laisse place à une finale persistante de miel. L’OCTOGONE fait honneur à notre folklore et à votre table !


À l'apéro, avec fromages de chèvre ou brie fondant ou encore pour faire les meilleurs mimosas et kirs qui soient !

 

Temp. service :  4 °C

Titre alc. : 11 alc./vol.

Format : 750 ml

 

Arctique

 

 

Arctique

 

Ce délectable assemblage a été élaboré à partir de pommes cueillies à la main dans notre verger cultivé avec passion par notre famille. Onctueux & rond, l’ARCTIQUE présente des arômes d’abricots & de coings avec de fines notes de cannelle. Ce produit de l’hiver saura à tout coup éveiller vos sens, peu importe la saison.


Sublime avec du foie gras en entrée, des fromages forts en fin de repas ou à prendre tel un dessert !

 

Temp. service :  8 -10 °C

Titre alc. : 11 alc./vol.

Format : 375 ml

gravité

 

 

Gravité

 

Ô combien rafraîchissante & exaltante ! Cette boisson aux fines bulles qui séduit par ses arômes de pommes fraîchement cueillies offre un équilibre acidité/sucre tout simplement parfait. Saurez-vous résister à la GRAVITÉ ?


Aussi bon lors de l’apéro qu’au repas, ce cidre vous comblera !

 

Temp. service :  4 - 6 °C
Titre alc. :
6,0 alc./vol.

Format : 500 ml, 30 L ou 50 L.